Articles

Traduction de l’article de Piccoli et al. sur les diètes véganes et végétariennes durant la grossesse. (2015)

Piccoli GB, Clari R, Vigotti FN, et al. Végane-vegetarian diets in pregnancy: danger or panacea? A systematic narrative review. BJOG. 2015;122:623–33.

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Traduction de l’article de Le et Sabaté sur les effets des diètes véganes, basées sur les cohortes adventistes (2014)

T. Le and J. Sabaté, “Beyond meatless, the health effects of vegan diets: findings from the Adventist cohorts,” Nutrients, vol. 6, no. 6, pp. 2131–2147, 2014.

Traduction de l’article de Song M., et. al sur l’association de la prise de protéines animales et végétales avec les causes générales et spécifiques de mortalité. (2016)

Song, M.; Fung, T.T.; Hu, F.B.; Willett, W.C.; Longo, V.D.; Chan, A.T.; Giovannucci, E.L. Association of Animal and Plant Protein Intake With All-Cause and Cause-Specific Mortality. JAMA Intern. Med. 2016, 176, 1453–1463.